Es befindet sich in einer Wohngegend im Norden von Palma de Mallorca und gehört zu den Orten, die einen nicht gleichgültig lassen. Der junge Küchenchef versucht, uns mit einem modernen und persönlichen Konzept zu überraschen, das auf einer mediterran-mallorquinischen Basis aufbaut und den saisonalen Produkten besondere Aufmerksamkeit schenkt. Das Angebot, mit so verlockenden Gerichten wie der Kombination aus Lamm, geräucherter Aubergine und Schafsmilch oder der gefüllten Wildfeldhuhn mit Jus aus seinen Knochen, Sellerie und getrockneten Aprikosen, dreht sich ausschließlich um zwei Degustationsmenüs: Osículo und Osteofito (mit 5 bzw. 9 Gängen).(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)