In der bereits seit 1901 gastronomisch genutzten "Pierburg" im ländlichen Umland von Essen sorgt Erika Bergheim (mit langjähriger Erfahrung in der gastronomischen Top-Liga) für international und saisonal inspirierte Gerichte. Das Angebot gibt es als "Pierburg Karte" und als Menü "Selection E.B." - die Gerichte aus dem Menü können Sie auch à la carte bestellen. Dazu eine umfangreiche, gut sortierte Weinkarte. Freundlich umsorgt sitzt man in geschmackvoll-modernem Ambiente, von einigen Tischen ist die Küche einsehbar. Schöne Terrasse.