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bistro in der remise
Bild des Orts
Guide Michelin
Traditionelle Küche
Bewertung des Guide Michelin
Eine wirklich sehenswerte Location ist das herrschaftliche Anwesen von "Schloss Hugenpoet" a. d. J. 1647. Hier - genauer gesagt in der historischen Remise - sitzt man in entspannt-legerer und zugleich stilvoller Atmosphäre, denkmalgeschützte Elemente des einstigen Pferdestalls verleihen dem Raum eine besondere Note. Man kann in die offene Küche schauen, wo mit traditionellen, internationalen und saisonalen Einflüssen gekocht wird - von "Boeuf Bourgouignon" über "Geflämmtes Lachs-Sashimi" bis "Pilz-Buchweizen-Risotto". Nachmittags gibt es ein kleines Snack-Angebot und Kuchen. Schön hat man es im Sommer auf der Terrasse im Hof mit Blick auf das Schloss. Der Park mit seinem alten Baumbestand lädt zu einem Spaziergang ein.
Vorteile
Parkplatz
Ort
August-Thyssen-Straße 51
45219 Essen