Martin Joppen/Lohninger
Martin Joppen/Lohninger
Martin Joppen/Lohninger
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Martin Joppen/Lohninger
Lohninger

Guide Michelin
Österreichisch
Bewertung des Guide Michelin
Geschmackvoll hat man in diesem Restaurant am Frankfurter Mainufer klassisches Altbau-Flair samt schönen hohen Stuckdecken und Fischgrätparkett mit moderner Geradlinigkeit verbunden. In der Küche treffen die österreichischen Wurzeln der Familie Lohninger auf asiatische und mediterrane Einflüsse, "Die Heimat" trifft auf "Die Welt". Die Gerichte überzeugen mit Produktqualität, Finesse und intensiven Aromen, auf Chichi verzichtet die Küchenmannschaft um Patron Mario Lohninger bewusst, der Geschmack steht ganz im Mittelpunkt - das gilt für Klassiker und Signatures à la "Hochgebirgs-Käseravioli Kärntner Schlutzkrapfen“ oder "K. u. k. Ochsenbackerlgulasch" ebenso wie z. B. für "Spencergulf Kingfish Sashimi, Foie Gras, gepickeltes Gemüse, Buttermilch-Kren". Umsorgt werden Sie sehr freundlich und aufmerksam, das Serviceteam ist alles andere als steif, vielmehr angenehm locker und unkompliziert.
Ort
Schweizer Straße 160594 Frankfurt am Main