Hinter diesem Namen, den man mit „Stein“ übersetzen könnte (eine Variante des baskischen Begriffs „harri“), verbirgt sich ein Restaurant, das uns in die typischen Tavernen Nordspaniens versetzt, geprägt von der Dominanz von Feuer, Eisen und Holz. Der Küchenchef Álvaro Arriaga bietet hier eine traditionelle, einfache, aber äußerst schmackhafte baskische Küche an, die mit hochwertigen Zutaten aus dem Baskenland und dem Norden Navarras zubereitet wird. Welche Gerichte erwarten Sie? Koteletts, Filetsteaks, köstliche gegrillte Fischspezialitäten, Eintöpfe wie Marmitako mit Thunfisch nach Hondarribia-Art ... und natürlich eine verführerische Auswahl an Pintxos an der Theke.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)