Machen Sie es sich in diesem charmanten Familienhaus gemütlich, das am Ende des Tals von Graufthal liegt, an einem ruhigen Teich, der zur Kontemplation einlädt, und genießen Sie die spritzige Küche von Guillaume Kassel. Während er die Erzeugnisse und Wildkräuter des Elsass verteidigt, zögert er nicht, von der lokalen Tradition abzuweichen, um die besten Zutaten aus anderen Regionen zu beziehen: Spargel aus Mallemort, Zitrusfrüchte vom Mas Schaller, Bresse-Huhn, Milchlamm aus den Pyrenäen ... Seine großzügigen Zubereitungen zeugen von sicherem Handwerk und dem Wunsch, Freude zu bereiten – mit nur einem Leitmotiv: Geschmack.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)