Eine lebendige und raffinierte Küche, unbefangen (aber nicht zu sehr!) und voller Aromen. Sie wird makellos in äußerst attraktiven und abwechslungsreichen Menüs präsentiert (am Abend als „Carte blanche“). Der Meister dieses kleinen Wunderwerks? Küchenchef Guillaume Dubœuf, der bei Christophe Aribert gelernt hat und dort die Leidenschaft für frische Produkte auf dem Höhepunkt der Saison entdeckt hat. Ein charmantes Bistro-Ambiente, halb vintage, halb zeitgenössisch, mitten in einer belebten Fußgängerzone.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)