"Typisch Hamburg" – das trifft die Lage zwischen Holzhafen und Altonaer Fischmarkt auf den Punkt. Hier, umgeben von zahllosen Fisch- und Meeresfrüchtehändlern, hat Familie Henssler ihr Restaurant. Das Ambiente puristisch-chic, schön leger und lebhaft die Stimmung. Aus der 20 m breiten Küche kommt modern interpretiertes Sushi in vielen Varianten, aber auch Gerichte wie "Kabeljau Black Cod Style" oder "Tataki vom US Rumpsteak". Auch Senior-Chef Werner Henssler ist im Service mit von der Partie. Reservierung ist hier mittags wie abends ratsam!