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Les Deux Dienstbach
Bild des Orts
Guide Michelin
Französisch-zeitgemäß
Bewertung des Guide Michelin
"Les Deux Dienstbach", das sind die beiden Schwestern, die dieses Restaurant im bekannten Weingut Künstler gegründet haben und deren französische Wurzeln die Küche prägen. Während es Nathalie Dienstbach inzwischen in die Heimat Normandie zurückgezogen hat, ist Inhaberin Jennifer Himmel (geb. Dienstbach) als versierte Gastgeberin und Küchendirektorin im Einsatz. Als Küchenchef hat sie Christian Aguilar im Team, der für ein auf ausgesuchten Produkten basierendes Menü mit drei bis sieben Gängen sorgt. Dazu gibt es Weine aus Frankreich und vom Weingut Künstler. Schön auch der Rahmen: Mit chic-modernen Einrichtungsdetails und gedeckten Farben hat man in dem historischen Gebäude ein geschmackvolles Interieur geschaffen. Sonntags können Sie am Mittag à la carte speisen.
Vorteile
Parkplatz
Ort
Geheimrat-Hummel-Platz 1A
65239 Hochheim am Main