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Mélanie Sivré/Gasthaus zum Raben
Gasthaus zum Raben
Gasthaus zum Raben
Gasthaus zum Raben
Mélanie Sivré/Gasthaus zum Raben
Gasthaus zum Raben
Mélanie Sivré/Gasthaus zum Raben
Gasthaus zum Raben

Guide Michelin
Französisch-klassisch
Bewertung des Guide Michelin
Ein wirklich idyllischer Ort ist dieses reizende Bauerngehöft mit Ursprung im Jahre 1604. Attraktiv die Lage in rund 600 m Höhe mit Blick auf Freiburg. Im Inneren schaffen niedrige Decken, rustikale Holzstühle und -bänke, Dielenboden und ein alter Kachelofen für Gemütlichkeit und unterstreichen den regionalen Charme. Hier sind Melanie und Pierre Barrel sehr persönlich und mit Engagement im Einsatz - sie leitet freundlich und versiert den Service, er die Küche. Im Restaurant „La Table du Raben“ bietet man ein „Carte Blanche“-Menü mit vier oder sechs Gängen, die von der Saison und den französischen Wurzeln der Gastgeber inspiriert sind. Daneben gibt es noch das „Bistro Français“ mit kleinem A-la-carte-Angebot. Toll der Garten und die Terrasse - da zieht es im Sommer natürlich alle nach draußen. Wer die herrliche Schwarzwaldlandschaft gerne etwas länger genießen möchte, kann in dem liebenswerten Gasthaus in hübschen, wohnlichen Zimmern übernachten. Tipp: Für Events har man in der ehemaligen Scheune einen schönen Festsaal.
Ein wirklich idyllischer Ort ist dieses reizende Bauerngehöft mit Ursprung im Jahre 1604. Attraktiv die Lage in rund 600 m Höhe mit Blick auf Freiburg. Im Inneren schaffen niedrige Decken, rustikale Holzstühle und -bänke, Dielenboden und ein alter Kachelofen für Gemütlichkeit und unterstreichen den regionalen Charme. Hier sind Melanie und Pierre Barrel sehr persönlich und mit Engagement im Einsatz - sie leitet freundlich und versiert den Service, er die Küche. Im Restaurant „La Table du Raben“ bietet man ein „Carte Blanche“-Menü mit vier oder sechs Gängen, die von der Saison und den französischen Wurzeln der Gastgeber inspiriert sind. Daneben gibt es noch das „Bistro Français“ mit kleinem A-la-carte-Angebot. Toll der Garten und die Terrasse - da zieht es im Sommer natürlich alle nach draußen. Wer die herrliche Schwarzwaldlandschaft gerne etwas länger genießen möchte, kann in dem liebenswerten Gasthaus in hübschen, wohnlichen Zimmern übernachten. Tipp: Für Events har man in der ehemaligen Scheune einen schönen Festsaal.
Vorteile
Parkplatz
Ort
Dorfstraße 879289 Horben