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Isabel Ramirez- Salsa Digital/Himitsu
Isabel Ramirez- Salsa Digital/Himitsu
Isabella Martinez Funcke/Himitsu
Isabella Martinez Funcke /Himitsu
Isabel Ramirez- Salsa Digital/Himitsu
Isabella Martinez Funcke/Himitsu
Himitsu

Guide Michelin
Japanisch
Bewertung des Guide Michelin
"Irasshaimase!" ist der Gruß, den man beim Betreten dieses gemütlichen kleinen Sushiya häufig hört. Man sollte im Voraus planen, um einen der acht begehrten Plätze am makellosen Tresen zu ergattern, doch die Mühe lohnt sich allemal, denn die freundlichen Köche legen großen Wert darauf, die Qualität ihres Fisches und die Techniken, mit denen die Gerichte zubereitet werden, mit den Gästen zu besprechen. Zudem bietet sich hier ein Logenplatz, um ihre bewundernswerten Messerfertigkeiten zu beobachten.
Diese Herzlichkeit setzt sich im Speisesaal fort, wo die Servicemitarbeiter mit großen Lächeln aufwarten und viel Grün sowie natürliches Holz eine wahrhaft beruhigende Atmosphäre schaffen. Omakase ist die beste Wahl, aber es gibt auch à la carte Optionen – von Vorspeisen, Suppen, Sashimi und Maki (mit weichem, perfekt gewürztem Reis) bis hin zu Spezialtellern und tagesaktuellen Fischgerichten.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)
"Irasshaimase!" ist der Gruß, den man beim Betreten dieses gemütlichen kleinen Sushiya häufig hört. Man sollte im Voraus planen, um einen der acht begehrten Plätze am makellosen Tresen zu ergattern, doch die Mühe lohnt sich allemal, denn die freundlichen Köche legen großen Wert darauf, die Qualität ihres Fisches und die Techniken, mit denen die Gerichte zubereitet werden, mit den Gästen zu besprechen. Zudem bietet sich hier ein Logenplatz, um ihre bewundernswerten Messerfertigkeiten zu beobachten.
Diese Herzlichkeit setzt sich im Speisesaal fort, wo die Servicemitarbeiter mit großen Lächeln aufwarten und viel Grün sowie natürliches Holz eine wahrhaft beruhigende Atmosphäre schaffen. Omakase ist die beste Wahl, aber es gibt auch à la carte Optionen – von Vorspeisen, Suppen, Sashimi und Maki (mit weichem, perfekt gewürztem Reis) bis hin zu Spezialtellern und tagesaktuellen Fischgerichten.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)
Vorteile
Parkplatz
Ort
1030 Torrey Pines Rd. GLa Jolla 92037