Ein ehemaliges Kartäuserkloster aus dem 17. Jahrhundert beherbergt heute ein kleines Boutique-Hotel mit Restaurant, dessen Terrasse auf den Pool blickt; alternativ kann man auch die gemütliche Atmosphäre des Speisesaals bevorzugen, der an ein elegantes Boudoir erinnert (Samtbänke, Stühle mit Wiener Geflecht und liebevoll ausgewählte Antiquitäten). Im Einklang mit diesem Rahmen genießt man hier eine sorgfältig zubereitete, wohltuende Küche, die teilweise aus dem hauseigenen Permakultur-Gemüsegarten schöpft und sanfte, feine Aromen in den Vordergrund stellt. Verlockendes Bistro-Menü zum Mittagessen, abends eine durch und durch gastronomische Speisekarte.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)