Unweit der Markthallen (perfekt für den Einkauf!), genießt man hier die Arbeit des Küchenchefs Martin Dumas, der aus Limoges stammt. Seine Küche ist ganz am Puls der Zeit, mit einer kurzen saisonalen Karte, großen Fleischstücken zum Teilen und dem unverzichtbaren „dicken Kalbslebersteak“, das er bei Jean-Paul Arabian in Paris erlernte. Kleine Terrasse in der Fußgängerzone.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)