Manche Restaurants vermitteln einem schon beim Betreten das Gefühl, die richtige Entscheidung getroffen zu haben – und manteca ist eines davon. Es ist immer gut besucht, voller Leben und wird mit einer ruhigen Souveränität geführt, die es jedem ermöglicht, sich zu entspannen. Auch die italienische Speisekarte sorgt stets für Begeisterung: Die Gerichte sind zum Teilen gedacht, und jedes einzelne überzeugt mit maximalem Geschmack – sei es der im Holzofen gebratene ganze Petersfisch, die mit ’Nduja gedämpften Miesmuscheln oder die Malloreddus mit Ragù aus Schwein und Fenchel. Vergessen Sie nicht, einen Blick in die hauseigene Pastawerkstatt und die Salumeria zu werfen.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)