Im Herzen der Altstadt, nur wenige Schritte von der Kathedrale von Lucera entfernt, befindet sich dieses Restaurant in einer alten Gasse, in der einst die Stallungen eines Adelsgebäudes untergebracht waren. Heute ist der Speisesaal in mehrere Räume unterteilt, die von eleganten Steinwölbungen eingerahmt werden; im Zentrum ermöglichen zwei Glasplatten den Blick auf den Weinkeller, der über 300 Etiketten beherbergt. Die Küche ist mediterran, modern und lebhaft in den Farben: Zu den Gerichten zählen unter anderem Oktopus mit Mandeln, Fusillone mit Kürbiscreme und Kaisergranat sowie ein Fischfilet – Goldbrasse, Wolfsbarsch oder Zahnbrasse je nach Marktangebot – begleitet von saisonalem Gemüse, um einen Eindruck des Stils zu vermitteln. Unbedingt probieren sollte man die Meeresfocaccia. Es handelt sich weniger um eine Küche technischer Virtuosität als vielmehr um eine Hommage an die Qualität der Zutaten: Der Geschmack steht hier stets im Mittelpunkt.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)