PUR
Michelin
Marktküche
Bewertung des Guide Michelin
In dem netten geradlinig gehaltenen kleinen Bistro in Zentrumsnähe kocht man saisonal und überwiegend mit Produkten aus der Region, darunter einiges in Bio-Qualität. Tipp: Im Sommer sitzt man schön auf der Terrasse im Garten hinter dem Haus. Man hat übrigens auch eine Manufaktur - hier gibt's u. a. selbstgemachte Vinaigrettes, Saucen, Fruchtaufstriche oder Gerichte im Glas.