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La Barra de la Tasquería
Bild des Orts
Guide Michelin
Bib Gourmand
Traditionelle Küche
Bewertung des Guide Michelin
Ja, es ist dasselbe Lokal, in dem La Tasquería von Chefkoch Javier Estévez (heute in der Calle Modesto Lafuente) seine ersten Schritte machte und triumphierte. Es bewahrt seine ästhetische Essenz und das Bistro-Ambiente mit der kleinen, zur Halle hin offenen Küche, um uns ein ähnliches Konzept wie das des Mutterhauses zu bieten, jedoch viel populärer und informeller, mit Tapas, Portionen und Gerichten, die die Innereien als Markenzeichen beibehalten, aber auch viele weitere Optionen außerhalb dieses Themas bieten. Ein Klassiker wie Callos, Pata y Morro ist ein Muss, aber Sie finden auch Gildas, Kroketten, Kartoffelsalat mit Knoblauchgarnelen und Wachteleiern, Cannelloni mit drei Fleischsorten ...(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)
Ort
Duque de Sesto 48
28009 Madrid