ViaMichelin
Erst
Bild des Orts
Guide Michelin
Bib Gourmand
Britisch-zeitgemäß
Bewertung des Guide Michelin
Mit seiner offenen Küche, den Sharing-Plates, dem pseudo-industriellen Design und der Fülle an Naturweinen wirkt das Erst unglaublich zeitgemäß. Es ist wahrlich ein Restaurant unserer Zeit, aber eine Küche wie diese wäre in jeder Epoche ein Genuss. Die zugrunde liegenden Themen der Speisekarte sind ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis und leuchtende, kraftvolle Aromen; beginnen Sie unbedingt mit einem frisch gegrillten Fladenbrot, das beispielsweise mit süßen Vesuvio-Tomaten belegt sein könnte. Auch das Sepia-Risotto ist großartig und beeindruckt mit seiner intensiven Geschmacksfülle. Das freundliche Team bietet einen natürlichen, aufmerksamen Service.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)
Ort
9 Murray Street, Ancoats
Manchester M4 6HS