ViaMichelin-Logo
Ossobuco
Bild des Orts
Guide Michelin
Modern
Bewertung des Guide Michelin
Der neueste Zugang in Wynwood sorgt in einem ohnehin lebhaften Viertel für Aufsehen. Von den glänzenden Holztischen bis hin zur eleganten Bar – alles erstrahlt unter den Scheinwerfern. Der Gastraum wird von einem lodernden, holzbefeuerten Grill dominiert, auf dem großzügige Fleischgerichte wie geräucherte Lammkoteletts mit Pistazien-Dukkah und gegrillte, trocken gereifte Steaks zubereitet werden. Die Steakhaus-Sektion der Speisekarte übt zweifelsohne einen besonderen Reiz aus, doch auch die leichteren Gerichte stehen dem in nichts nach. Geräucherte Baby-Beten mit Ricotta-Mousse treffen genau ins Schwarze, während die Ossobuco-Empanada und Kalbsbries mit Wagyu-Kartoffelpüree ein eigenständiges Menü für sich bilden könnten. Eine stilvolle Terrasse mit ganz eigenem Flair, eine durchdachte Cocktailkarte, die es zu erkunden lohnt, und ein DJ am Wochenende, der die Stimmung im Raum perfekt trifft, runden das Angebot ab.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)
Ort
Sentral Wynwood, 62 N.W. 27th St.
Miami 33127