Mailand entwickelt sich immer mehr zu einem nationalen Bezugspunkt für gute ethnische Küche. Ein Beweis dafür ist dieses hervorragende Lokal hinter Corso Como und Piazza Gae Aulenti: modernes Design und internationales Flair, im Hintergrund die unverzichtbare Theke mit Barhockern, während die Speisekarte eine moderne und ansprechende japanische Küche bietet. Kreative Rohgerichte (wie etwa rohe Thunfisch-Tagliatelle auf Dashi-Brühe mit einem Hauch von Yuzu und darüber mit Sake marinierte Lachseier), Sushi und Sashimi, Uramaki und Gyoza, Robata und vieles mehr – stets mit der konstant hohen Qualität der Zutaten. Die gute Weinauswahl umfasst Italien und Frankreich (viele Champagner), und außerdem gibt es eine bemerkenswerte Auswahl an Sake, auch glasweise.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)