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Ioris Premoli/Bottega Lucia
Ioris Premoli/Bottega Lucia
Bottega Lucia

Guide Michelin
Modern
Bewertung des Guide Michelin
Ein Lokal mit Bistro-Charme, in dem Holz und freiliegende Ziegel eine warme und ungezwungene Atmosphäre schaffen, bietet eine unmittelbare und schmackhafte italienische Küche – emblematisch sind die Spaghetti alla Chitarra Cacio e Pepe mit schwarzem Trüffel – ergänzt durch Ausflüge in die benachbarte Iberische Halbinsel sowie durch unterhaltsame internationale Einflüsse. Besonders hervorzuheben sind dabei das gedämpfte Bao mit Pulled Pork und Coleslaw sowie die berühmten Gyoza in Mailänder Version, gefüllt mit Ossobuco und serviert mit Safrancreme. Fleisch und Fisch sind gleichermaßen vertreten, in einer Speisekarte, die darauf ausgelegt ist, unterschiedliche Geschmäcker zu bedienen, ohne an Kohärenz zu verlieren. Nur wenige Meter entfernt befindet sich Casa Lucia, die informellere Variante desselben Namens, ideal für einfache Gerichte und eine gute Pizza.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)
Ein Lokal mit Bistro-Charme, in dem Holz und freiliegende Ziegel eine warme und ungezwungene Atmosphäre schaffen, bietet eine unmittelbare und schmackhafte italienische Küche – emblematisch sind die Spaghetti alla Chitarra Cacio e Pepe mit schwarzem Trüffel – ergänzt durch Ausflüge in die benachbarte Iberische Halbinsel sowie durch unterhaltsame internationale Einflüsse. Besonders hervorzuheben sind dabei das gedämpfte Bao mit Pulled Pork und Coleslaw sowie die berühmten Gyoza in Mailänder Version, gefüllt mit Ossobuco und serviert mit Safrancreme. Fleisch und Fisch sind gleichermaßen vertreten, in einer Speisekarte, die darauf ausgelegt ist, unterschiedliche Geschmäcker zu bedienen, ohne an Kohärenz zu verlieren. Nur wenige Meter entfernt befindet sich Casa Lucia, die informellere Variante desselben Namens, ideal für einfache Gerichte und eine gute Pizza.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)
Ort
Via Carlo Ravizza 420149 Mailand