Dieses Grillrestaurant, gelegen im Großraum der Hauptstadt des Turia (in der Umgebung des BIOPARC Valencia), ist eine absolute Referenz, wenn es um das Angebot an gereiftem Fleisch geht. Der Grillmeister Diego Corrales, gebürtig aus Uruguay und Kenner der Geheimnisse des Feuers, bietet eine gute Auswahl an Vorspeisen (hervorzuheben ist hier das Steak Tartar vom Filet alter Kuh), einige Fischsorten aus dem Tagesfang und vor allem eine erlesene Auswahl an Fleisch nach Gewicht, mit oder ohne Knochen (nationales Wagyu, Galicische Blonde, Galicischer Ochse ...), die mit verschiedenen Reifezeiten präsentiert werden.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)