In dieser schicken und angesagten Brasserie, nur wenige Schritte vom japanischen Garten und dem Grimaldi Forum entfernt, genießt man ein modernes und großzügiges Ambiente sowie eine offene Küche, die eine wahre Show bietet. Der Küchenchef präsentiert eine großzügige und schmackhafte Küche, die auf traditionellen Zutaten aus Meer und Land basiert und eine Brücke zwischen seiner bretonischen Herkunft und dem Mittelmeerraum schlägt. Die Gerichte respektieren die Saisonalität, und das Mittagsmenü ist ein echter Geheimtipp. Beim Dessert verdient das Zitronensoufflé eine besondere Erwähnung.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)