Michelin
BOK Restaurant Brust oder Keule
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Michelin
Marktküche
Bewertung des Guide Michelin
Es sind nur wenige Stufen hinab ins Parterre des gepflegten Eckhauses. In dem hübschen geradlinig gehaltenen Restaurant führt Laurin Kux am Herd Regie. Der ehemalige Küchenchef des "Ferment" in Münster-Roxel bietet hier eine moderne, saisonal geprägte Küche, die es Di. bis Do. à la carte und in Menüform (auch vegetarisch) gibt, Fr. und Sa. nur als Menü. Dazu freundlicher, geschulter Service samt guter Weinberatung. Schön ist auch die kleine Terrasse vor dem Haus. Tipp: An der Theke serviert man Ihnen auf Wunsch Kleinigkeiten zu einem Glas Wein.