Inmitten einer grünen Umgebung pflegt dieses Restaurant die Liebe zu lokalen Produkten: Der Chefkoch, ein Verfechter kurzer Lieferketten, bezieht seine Zutaten von einem sorgfältig ausgewählten Netzwerk regionaler Bauernhöfe. Saisonale Gerichte, die in einem schlichten und modernen Ambiente serviert werden (mit Möbeln und Geschirr von lokalen Kunsthandwerkern gefertigt), begleitet von einem Wein, der fachkundig von der Sommelière empfohlen wird.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)