In der "Alten Baiz" erwarten Sie hochwertiges Ambiente mit charmant-rustikalem Touch sowie die modern inspirierte Küche von Claudio Urru. Er kocht durchdacht und bringt seine Gerichte geschmacklich stets auf den Punkt, ganz gleich ob Sie das 4- bis 7-Gänge-Menü (auch A-la-carte-Bestellung möglich) oder von der Karte mit den Tagesempfehlungen wählen. Interessant auch die Gerichte für zwei Personen wie Kalbskotelett, Kikok-Huhn im Ganzen gebraten (in zwei Gängen serviert) oder bretonischer Loup de mer. Interessant die glasweise Weinbegleitung zum Menü. Freundlich und geschult der Service. Darf es zum Apero ein gutes Bier sein? Dann probieren Sie das selbstgebraute "CALVA NIGRA".