bild 1 auf 7
Moonhee Kim/Seoul Salon
Moonhee Kim/Seoul Salon
Moonhee Kim/Seoul Salon
Moonhee Kim/Seoul Salon
Moonhee Kim/Seoul Salon
Moonhee Kim/Seoul Salon
Moonhee Kim/Seoul Salon
Seoul Salon

Guide Michelin
Koreanisch
Bewertung des Guide Michelin
In einer Atmosphäre, die an eine Spielhalle für Erwachsene erinnert, bietet dieses Lokal in Koreatown Lagerhausböden, gunmetal-graue Oberflächen und Neonakzente. Vom selben Team, das uns Atomix gebracht hat, ist das Essen hier eine spielerische Angelegenheit – ein Mix aus Einflüssen, der koreanische Reiskuchen mit Basilikum und Stracciatella oder einen Käseblock mit in dünnem Teig frittierten Garnelen kombiniert. Vielleicht drückt das verspielte Mala-Schweinebauch-Gericht am besten aus, worum es geht: Es ist sowohl rätselhaft anzusehen als auch unbestreitbar köstlich. Diese herzhaften Kreationen stehen im Dienst einer talentierten Bar, die es versteht, etwa Erdnussbutter-Cachaça mit Passionsfrucht zu kombinieren. Zum Abschluss des Essens sorgt ein erfrischendes Finale aus Bananen-Shaved-Ice mit Bananencreme, Haselnüssen und Orangenzeste für Begeisterung.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)
In einer Atmosphäre, die an eine Spielhalle für Erwachsene erinnert, bietet dieses Lokal in Koreatown Lagerhausböden, gunmetal-graue Oberflächen und Neonakzente. Vom selben Team, das uns Atomix gebracht hat, ist das Essen hier eine spielerische Angelegenheit – ein Mix aus Einflüssen, der koreanische Reiskuchen mit Basilikum und Stracciatella oder einen Käseblock mit in dünnem Teig frittierten Garnelen kombiniert. Vielleicht drückt das verspielte Mala-Schweinebauch-Gericht am besten aus, worum es geht: Es ist sowohl rätselhaft anzusehen als auch unbestreitbar köstlich. Diese herzhaften Kreationen stehen im Dienst einer talentierten Bar, die es versteht, etwa Erdnussbutter-Cachaça mit Passionsfrucht zu kombinieren. Zum Abschluss des Essens sorgt ein erfrischendes Finale aus Bananen-Shaved-Ice mit Bananencreme, Haselnüssen und Orangenzeste für Begeisterung.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)
Ort
28 W. 33rd St.New York 10001