Sie möchten richtig gut und authentisch japanisch essen? Aus topfrischen Produkten von ausgezeichneter Qualität entstehen die Menüs "Sushi - Sashimi" in zwei Gängen, "Mini Omakase" in sechs Gängen sowie "Koichi's Spezial" in sieben Gängen. Hier und da lässt man auch dezente fränkische Elemente einfließen. Dazu passt japanisches "Kirin Ichiban"-Bier vom Fass oder Sake aus einer sehr schönen Auswahl. Das Ambiente ist hochwertig in fernöstlich-klarem Stil gehalten - besonders beliebt sind die fünf Tische an der Theke mit Blick zur offenen Küche. Von dort kann man das handwerkliche Können von Küchenchef Koichiro Yoshidas bestens beobachten. Die ausgesprochen angenehme, fast schon familiäre Atmosphäre ist nicht zuletzt dem überaus herzlichen Service zu verdanken, der dafür sorgt, dass man sich sofort wohl fühlt.