Chef Ron Yan sorgt mit einem der aufregendsten Restaurants, die Chinatown in letzter Zeit gesehen hat, für Furore. Direkt gegenüber dem Seward Park erwartet Sie eine fein abgestimmte Speisekarte, die eine Reihe vertrauter chinesischer Gerichte in den Mittelpunkt stellt – alle mit Stil und Raffinesse zubereitet. Denken Sie an zarten Rinderschmorbraten, der unter einem erfrischenden Kräutersalat verborgen liegt, oder perfekt frittierte Tofuwürfel, bestäubt mit Salz und Pfeffer. Ein absolutes Highlight ist der Branzino, goldbraun frittiert und in einer fantastischen Süß-Sauer-Sauce serviert. Ein besonderes Merkmal ist das Weinprogramm – hier wird es ernst: eine lange, durchdachte Weinkarte und dazu Zalto-Gläser. Bei so vielen verlockenden Gerichten füllt sich Ihr kleiner Tisch schnell, und auch der kleine Gastraum wird rasch lebhaft. Doch genau das macht den Charme dieses Ortes aus.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)