Die Schwestern Rory und Meave McAuliffe führen dieses charmante Lokal in Ojai, das mit rustikalem, wohltuendem Flair überzeugt. Breite Holzdielen verleihen Wärme, während freiliegende Lüftungsrohre für einen trendigen Touch sorgen. Hier gibt es ein wenig von allem: eine Speisekarte, die sich auf regionale Produkte stützt, hervorragende Angebote an der Rohkost-Bar, eine Naturweinliste und einen Feinkostladen im vorderen Bereich. Manche Gerichte wirken auf den ersten Blick simpel, überzeugen jedoch auf ganzer Linie. Ein beeindruckender Salat aus Avocado, Baby-Rote-Bete und Zitrusfrüchten, serviert auf einem breiten ovalen Teller, ist ein wahres Farbenspiel. Ein mit Kräutern verfeinerter Sud, in dem Aleppo-Wurst, frischer Frühlingsknoblauch, Kartoffeln und gedämpfte Countneck-Muscheln schwimmen, bietet eine elegante Interpretation eines Eintopfs. Zum Abschluss wird eine klassische Pavlova mit einer Zitruscreme sowie frischen Blutorangen, Cara-Cara-Orangen, Grapefruit und Kumquats garniert – ein erfrischender Ausklang.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)