ViaMichelin
La Vieja by Jonay Hernández
Bild des Orts
Guide Michelin
Kreativ
Bewertung des Guide Michelin
Ein urbanes Lokal, das mit seinen authentischen Graffitis (hervorzuheben ist der riesige Oktopus) und seinen ständigen Anspielungen auf die Kanarischen Inseln, die Heimat des Kochs Jonay Hernández, überrascht. Hier erwartet Sie das, was man als „neue kanarische Küche“ bezeichnet, basierend auf lokalen Produkten und mit einer Fülle von Geschichten, die hinter jedem Gericht verborgen liegen. Eine hervorragende Wahl, um die Schätze des Meeres zu genießen!(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)
Ort
Plaza Raimundo Clar 11
07002 Palma