ViaMichelin
Brach
Bild des Orts
Guide Michelin
Mediterran
Bewertung des Guide Michelin
Im luxuriösen Rahmen dieses ehemaligen, von Philippe Starck umgestalteten und neu dekorierten Postumschlagzentrums genießt man eine Karte mit mediterranen Aromen, die vom Chefkoch Adam Benthala mit Finesse und Präzision umgesetzt wird – ein Lebenslauf, der so manchen erblassen lassen könnte. Die gesunde und ausgewogene Küche wird besonders verführerisch, wenn es darum geht, die Kemias zu teilen, bei denen sich Texturen, Düfte und Gewürze des Orients miteinander verbinden – eine Inspiration, die aus den Wurzeln des Küchenchefs stammt.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)
Ort
1-7 rue Jean-Richepin
75016 Paris