Unweit des Gartens des Palais Royal, hinter einer hübschen hellblauen Fassade, präsentiert sich Pantagruel mit einem strahlenden Dekor, das kräftiges Rot, elektrisches Blau und Directoire-Sessel kombiniert. Jason Gouzy, ein Rémois mit Stationen bei Ferrandi, l’Assiette Champenoise, Le Bristol und Le Baudelaire, entfaltet hier eine moderne und fröhliche Küche. Das pantagruelische Ei, ein Spiel der Texturen rund um Reis und Lauch, sowie der Croq’Hummer mit Mousseline und konzentrierter Bisque aus bretonischem Hummer zeugen von sicherem und präzisem Geschmack. Junges, aufmerksames Servicepersonal, eine farbenfrohe Atmosphäre – ein Ort, der die rabelaisische Maxime mit Leben füllt: "Der Appetit kommt beim Essen."(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)