Unweit von Oberkampf bietet dieses Bistro eine köstliche, saisonale und traditionelle Küche, zubereitet vom leidenschaftlichen Chef Olivier Gaslain. Nougat aus Ochsenschwanz mit Foie Gras, Pickles und Kräutersalat; Kalbskopf, Zunge und Hirn in Ravigotesauce; und ein Baba mit Rumaroma, Mandarinen-Ingwer und Mascarpone-Mousse … eine Gaumenfreude, die Sie sprachlos machen wird! Hervorragende Weinkarte mit über 1000 Referenzen, von denen eine Auswahl in einem eleganten verglasten Weinschrank präsentiert wird.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)