Eine hübsche, zeitgemäße Küche für diese Adresse in einem lebhaften und beliebten Viertel. Der talentierte Chefkoch Thibaut Spiwack, der auf eine beeindruckende Sterneküche-Karriere zurückblicken kann, zelebriert mit Originalität und Geschick das Terroir der Île-de-France – in einem Ansatz, der auf nachhaltige Entwicklung setzt und akademische Konventionen aufbrechen möchte. Attraktives Menü und kleine Karte zum Mittagessen; abends ein einzigartiges Menü, das ganz nah am Marktgeschehen kreiert wird. Ein wunderbarer Moment der Gastronomie.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)