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a.lea
Bild des Orts
Guide Michelin
Moderne Küche
Bewertung des Guide Michelin
Keine Ungewissheiten bei a.lea, sondern eine verführerische Bistronomie: perfektes Ei, Erbsencreme und geräucherter Schellfisch; Entenbrustfilet, Süßkartoffel, Blutorange, milder Curry-Condiment und Fleischjus … Die Rezepte sind auf den Punkt gebracht, im Geist eines „Marktbesuchs“, mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis zum Mittagessen, auch am Wochenende. Beim Abendessen wird der Teller aufwendiger und raffinierter.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)
Ort
39 rue Lamarck
75018 Paris