Dieses charmante französische Bistro fühlt sich im Herzen von Pasadena vollkommen zuhause. Der gemütliche Raum zieht dank nostalgischer Bilderrahmen, massiver Mahagonitische und einer kassettieren Holzdecke alle Passanten magisch an. Während sich viele Restaurants damit begnügen, lediglich wie ein französisches Bistro auszusehen, beweist Chefkoch Dean Yasharian hier, dass er auch wie eines kochen kann. Es gibt keinen Grund, das Rad neu zu erfinden, und das weiß er – stattdessen bereitet er mit großer Sorgfalt elegante, klassische Pariser Gerichte zu: Burgunderschnecken, die in Kräuterbutter glänzen; seidiges Schweinepâté im Blätterteigmantel; und Ente à l’orange mit Selleriepüree. Ein Dessert ist hier unverzichtbar: Der luftig-leichte Grand-Marnier-Soufflé mit Crème-fraîche-Eis und die verführerische Apfeltarte Tatin sind genau die süßen Köstlichkeiten, für die man gerne zurückkehrt.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)