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Sant’Agostino
Bild des Orts
Guide Michelin
Modern
Bewertung des Guide Michelin
Unmittelbar neben der entweihten Kirche Sant’Agostino führt ein gepflegter Kreuzgang in die kulinarische Welt von Chefkoch Mauro Brina, einem jungen Profi, der zwar Fleisch bevorzugt, aber sein wahres Können beim Zubereiten von Fischgerichten zeigt. Nicht ohne Grund empfehlen wir einige seiner maritimen Kreationen, wie die Pisarei mit Krustentieren oder die Fischsuppe mit Tomaten, Krustentieren, Miesmuscheln, Sepien und dem Fang des Tages. In der warmen Jahreszeit lohnt es sich, ein Essen im Freiluftbereich zu planen, der mit seinen historischen Elementen und dem charakteristischen Charme des alten Klosters besonders stimmungsvoll ist.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)
Ort
Via Pietro Giordani 14
29121 Piacenza