ViaMichelin
Zur Dankbarkeit
Bild des Orts
Guide Michelin
Traditionelle Küche
Bewertung des Guide Michelin
Im Zentrum von Podersdorf steht dieses gepflegte traditionelle Gasthaus, das bereits in 4. Generation als Familienbetrieb geführt wird. Die Verbundenheit mit der Region zeigt sich in schmackhaften Gerichten, für die saisonale Produkte aus der pannonischen Heimat zum Einsatz kommen. Auf der handgeschriebenen Karte bietet man neben Klassikern wie Kalbsleber oder Schnitzel beispielsweise auch "Gebratenes Filet von Gebirgs-Saibling mit Pak Choi und Selleriecreme". Im Sommer lockt der Hof hinter dem Haus: Hier sitzen Sie sehr angenehm auf der großen geschotterten Terrasse unter schattenspendenden Bäumen. Angeschlossenen das eigene Weingut, das sich auch auf der Weinkarte wiederfindet. Dazu hat man in direkter Nähe einen Heurigen (Fr., Sa. und So. geöffnet) sowie fünf gepflegte, freundliche Doppelzimmer.
Vorteile
Parkplatz
Ort
Hauptstraße 39
7141 Podersdorf am See