Gegenüber den Hallen von Boulingrin (als historisches Denkmal klassifiziert) befindet sich dieses Restaurant in einem Gebäude aus den 1920er-Jahren mit Art-déco-Einflüssen. Ein schönes Projekt: Der Großteil des Teams, sowohl im Service als auch in der Küche, besteht aus Menschen mit geistiger Behinderung, betreut von einem erfahrenen Duo. In einem schlichten und zeitgenössischen Ambiente wählt man aus einer sorgfältig zusammengestellten, modernen Karte: Oktopus-Carpaccio, Soissons-Bohnen und Picalilli-Sauce; Skrei-Kabeljau, Maiscreme und Lauchroulade mit Speck; Grand-Marnier-Soufflé mit flüssigem Zitruskern und Blutorangensorbet. Aufmerksamer und freundlicher Service.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)