In der Ruhe eines Wohnviertels befindet sich dieses Restaurant – untergebracht in einer ehemaligen Schreinerei – und wird von einem erfahrenen Paar geführt. Auf dem Teller verbindet der Küchenchef Tradition mit den vier Jahreszeiten, um eine geschmackvolle, einfache und ehrliche Küche zu bieten: Label-Rouge-Lachs als Gravlax, Emulsion mit Szechuanpfeffer, Rote-Bete-Gel; Steinbutt, gratinierter Spargel und Champagnersauce; Rum-Baba, Ananas-Brunoise.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)