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Vladimir Ilich/Pho Momma
Vladimir Ilich/Pho Momma
Vladimir Ilich/Pho Momma
Vladimir Ilich/Pho Momma
My Huynh/Pho Momma
My Huynh/Pho Momma
My Huynh/Pho Momma
My Huynh/Pho Momma
My Huynh/Pho Momma
Vladimir Ilich/Pho Momma
Pho Momma

Guide Michelin
Bib Gourmand
Vietnamesisch
Bewertung des Guide Michelin
Von außen mag es unscheinbar wirken, doch es gibt einen guten Grund, warum Liebhaber von Pho zu diesem unscheinbaren Betrieb in einem Einkaufszentrum strömen. Das Personal und die Atmosphäre bieten durchaus einen überdurchschnittlichen Charme, doch es ist die Küche, die mit offensichtlicher Sorgfalt und hochwertigen Zutaten zubereitet wird, die dieses Lokal wirklich hervorhebt. Natürlich steht Pho hier im Mittelpunkt, angeboten in verschiedenen Größen und entweder mit Hühner- oder Rinderbrühe, beide lange geköchelt und voller intensiver Aromen. Dazu können Beilagen wie zartes Fleisch oder hausgemachte Schweinefleisch-Wontons gewählt werden. Als Vorspeisen gibt es auch frittierte Krabben- und Frischkäse-Wontons, doch Gäste sollten sich lieber an die frischen Frühlingsrollen halten, wie etwa die Spezialität mit knuspriger Schweinswurst, serviert mit einer pikanten Erdnuss-Dip-Sauce.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)
Von außen mag es unscheinbar wirken, doch es gibt einen guten Grund, warum Liebhaber von Pho zu diesem unscheinbaren Betrieb in einem Einkaufszentrum strömen. Das Personal und die Atmosphäre bieten durchaus einen überdurchschnittlichen Charme, doch es ist die Küche, die mit offensichtlicher Sorgfalt und hochwertigen Zutaten zubereitet wird, die dieses Lokal wirklich hervorhebt. Natürlich steht Pho hier im Mittelpunkt, angeboten in verschiedenen Größen und entweder mit Hühner- oder Rinderbrühe, beide lange geköchelt und voller intensiver Aromen. Dazu können Beilagen wie zartes Fleisch oder hausgemachte Schweinefleisch-Wontons gewählt werden. Als Vorspeisen gibt es auch frittierte Krabben- und Frischkäse-Wontons, doch Gäste sollten sich lieber an die frischen Frühlingsrollen halten, wie etwa die Spezialität mit knuspriger Schweinswurst, serviert mit einer pikanten Erdnuss-Dip-Sauce.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)
Ort
9555 Folsom Blvd., Ste. ASacramento 95827