Im Herzen des weißen Périgord verbirgt dieses traditionelle Steinhaus einen reizvollen zeitgenössischen Ort, der darauf abzielt, Handwerkskunst zu würdigen – ein Hinweis für Liebhaber edler Messer! – und lokale Produkte in den Vordergrund zu stellen: aromatische Kräuter aus dem Garten, Gemüse aus Chantérac usw. Aus seiner offenen Küche heraus kreiert Louis Festa, ein talentierter junger Chef mit beeindruckendem Werdegang, ambitionierte und spontane Gerichte, stets inspiriert von der Saison.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)