Pampín Bar

Guide Michelin
Regional
Bewertung des Guide Michelin
Hinter der äußerst bescheidenen, leicht retro anmutenden Fassade verbirgt sich ein Speisesaal mit traditionellem Ambiente, in dem man sich wie zu Hause fühlt. Das Lokal, mit einem großen gemeinsamen zentralen Tisch und strukturellen Details aus Sichtbeton, unterstützt die Idee, die klassische Hausmannskost wieder aufleben zu lassen – jene, die die Geschmäcker der Kindheit hervorhebt und die der Chefkoch als „aus dem Viertel“ bezeichnet. Es werden hausgemachte Empanadas und viele Gerichte zum Teilen angeboten, wobei der Schwerpunkt auf Marinaden, Eintöpfen und frischem Tagesfisch liegt.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)
Hinter der äußerst bescheidenen, leicht retro anmutenden Fassade verbirgt sich ein Speisesaal mit traditionellem Ambiente, in dem man sich wie zu Hause fühlt. Das Lokal, mit einem großen gemeinsamen zentralen Tisch und strukturellen Details aus Sichtbeton, unterstützt die Idee, die klassische Hausmannskost wieder aufleben zu lassen – jene, die die Geschmäcker der Kindheit hervorhebt und die der Chefkoch als „aus dem Viertel“ bezeichnet. Es werden hausgemachte Empanadas und viele Gerichte zum Teilen angeboten, wobei der Schwerpunkt auf Marinaden, Eintöpfen und frischem Tagesfisch liegt.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)
Ort
Ruela das Fontiñas 415703 Santiago de Compostela