Ein interessantes Restaurant im Bistro-Stil, gelegen auf einem kleinen Platz in der Nähe des Zentrums. Küchenchef Tomás Rubio, der hier das Zepter in der Hand hält, präsentiert ein Konzept mit peruanischer Seele, seiner Heimat, das jedoch mit den verschiedenen Einflüssen verschmilzt, die er auf seinen Reisen rund um die Welt gesammelt hat, sowie mit Beifang aus der Fischauktion. Hier heißt es: „Jedes Gericht ist eine Reise“, und daher werden die Ursprünge offengelegt, die in jedem Gericht eine Rolle spielen (Peru, Kolumbien, Ecuador, Galicien, Baskenland ...). Das Angebot besteht aus zwei Menüs: 7 Destinationen und 9 Destinationen. Aufgrund der begrenzten Größe ... empfehlen wir eine Reservierung!(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)