Der Bacôve ist ein großer flacher Kahn, der von den Gemüsegärtnern des Marais Audomarois zum Transport ihrer Erzeugnisse genutzt wurde. Diese Inspiration spiegelt sich vollständig im Restaurant von Camille Delcroix wider (Gewinner von „Top Chef“ 2018), das mit seiner natürlichen und beruhigenden Einrichtung besticht. Hier kreiert er Menüs von beeindruckender technischer Präzision, inspiriert von den Produkten der lokalen Region und einer harmonischen Verbindung von Land und Meer. Die ästhetische Sorgfalt des Küchenchefs zeigt sich in jedem Moment – sei es bei der Wahl des Geschirrs, den Farben oder der grafischen Gestaltung seiner Teller. Schließlich sorgen Carla und ihr Team mit einem strahlenden Lächeln für einen herzlichen Empfang und einen hervorragenden Service.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)