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La Table du Relais du Bois Saint-Georges
Bild des Orts
Guide Michelin
Moderne Küche
Bewertung des Guide Michelin
Ein echtes Highlight ist dieses Restaurant, das in einem ehemaligen Bauernhof untergebracht ist. Der Küchenchef liebt es, hochwertige saisonale Produkte zu verarbeiten, sei es von lokalen Erzeugern oder aus dem Kräutergarten im Park. Vor den bodentiefen Fenstern mit Blick auf die Terrasse, den Brunnen und den kleinen Teich genießt man beispielsweise Kalbsbries „Crapaudine“, glasiert mit Holunderessig, mit einem Fleisch, das wunderbar zart und saftig ist … Genuss garantiert!(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)
Vorteile
Parkplatz
Ort
132 cours Genet
17100 Saintes