Das Restaurant befindet sich im traditionsreichen Hotel "Goldener Hirsch" in der Altstadt, das Festspielhaus liegt quasi um die Ecke. Hier werden überwiegend österreichische Klassiker und Salzburger Originale serviert, lecker sind u. a. das Wiener Schnitzel, das ausgelöste Backhendl und natürlich Mehlspeisen à la Kaiserschmarrn oder Salzburger Nockerl. Dazu eine Flasche von der gut sortierten Weinkarte mit Schwerpunkt Österreich. Für Atmosphäre sorgen ein markantes weißes Gewölbe, schöner Parkettboden und eine charmant-traditionelle Note in diesem historischen Haus. Park-Tipp: Altstadtgarage A.