Reservierungen sind in diesem Lokal, in dem die außergewöhnlichen Talente der Spitzenköche Corey Lee und Jeong-In Hwang zur Schau gestellt werden, schwer zu ergattern. Hat man es jedoch hineingeschafft, darf man sich hier auf etwas Besonderes freuen: Ein modernes, minimalistisches Design bildet die perfekte Kulisse für ein lebhaftes und energiegeladenes Publikum. Die akribisch verfeinerte Technik der Küche verbindet gekonnt traditionelle koreanische Aromen mit einem Hauch von Innovation und setzt dabei auf makellose Zutaten, um Gerichte von außergewöhnlicher Tiefe und Reinheit des Geschmacks zu kreieren – sei es das einfache Kimchi oder ein erlesenes Stück Rindfleisch. Die Speisekarte umfasst einige typische Barbecue-Gerichte sowie Kreationen, die in der Hausmannskost verwurzelt sind, wie Schweinebacke und gereiftes Kimchi-Jjigae, serviert mit in Soja eingelegtem Waldknoblauch.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)