Mit Svenja und Adrian Nessensohn (beide zuletzt im "Lampart's" in Hägendorf tätig) hat das "Helvetia" engagierte und freundliche Gastgeber, die kulinarisch mit der Zeit gehen. Sie legen Wert auf ein nachhaltiges Konzept und die Verwendung regionaler Produkte. Das Fleisch bezieht man teilweise vom Bruder des Chefs, der einen eigenen Hof betreibt. In dem hübschen Restaurant sitzt man in entspannter Atmosphäre und geniesst ein tischweise serviertes Menu Surprise mit vier bis sechs Gängen, das Sie auf Voranmeldung auch vegetarisch bekommen können. Für Tische bis fünf Personen bietet man auch Gerichte à la carte. Im Sommer kann man auf der schönen Terrasse speisen.